Asignaturas
1er Cuatrimestre
● Habilidades Tecnológicas
● Fortalecimiento del Español
● Ética, ciudadanía democrática y compromiso social
● Perspectivas sobre género, racismo, discriminación y violencia
2do Cuatrimestre
● Nuestro planeta y buenas prácticas
● Uso y manejo de los recursos naturales
● Bromatología
● Administración de negocios
3er Cuatrimestre
● Biotecnologías para la mitigación y adaptación al cambio climático
● Microbiología
● Gestión de la Calidad
● Emprendimiento
4to Cuatrimestre
● Interacción planta-insecto
● Interacción planta-microorganismo
● Trabajo Individual
● Análisis de riesgos y puntos críticos de control
5to Cuatrimestre
● Fermentaciones
● Estándares Nacionales e Internacionales en la Inocuidad
● Tópicos Selectos
● Proyecto en Campo
